Теплая, легкая пища
Сухая пища, приготовленная без большого количества воды, минимума масла и сахара
Стимулирующие продукты с острыми, горькими, и вяжущими вкусами
Избегите очень сильно прожаренных продуктов. Съешьте слегка приготовленные продукты или сырые фрукты и овощи; пряные, горькие и вяжущие продукты.
Из напитков стоит отдать предпочтение чаю, или напиткам, стимулирующим аппетит. Другие специи - тмин, семя сезама и куркума.
Любая пища, которая является пряной, хороша для людей типа капха, например, очень горячая мексиканская или индийская пища, особенно зимой.
Капха любят сладкое. И поэтому сокращение сахара в рационе является трудным для многих из них, хотя это нужно сделать. Используйте мед вместо сахара, но не много.
Не злоупотребляйте молочными продуктами. Возьмите теплое обезжиренное молоко. Избегите гамбургеров и молочных коктейлей.
Ешьте сырые фрукты, овощи и салаты.

Резюме

Завтрак обычно не необходим. Избегайте сахара, жиров, молочных продуктов, и соли. Топленое масло и масла стоит употреблять только в небольшом количестве. Выберите светлые, сухие продукты. Главный прием пищи должен проходить в середине дня, и только легкая, сухая пища вечером. Избегайте холодных продуктов и напитков. Уменьшите использование сладких, кислых, и соленых вкусов. Острые, вяжущие, и горькие вкусы вполне приемлемы. Все специи.